Rumpsteakpilz
Agaricus bisporus
Rumpsteakpilz heißt er nicht, das habe ich erfunden, aber ein Pilz ist er. In USA kennt man ihn als Portobello und er ist dort sehr beliebt. Es handelt sich um eine Riesenform des allseits bekannten Champignons.
Dieser riesige Pilz wächst momentan in Überfülle an den Böschungen des Kittelbachs. Man könnte ihn behandeln wie Fleisch und so wird es in den USA auch gemacht. Der Konjunktiv wurde gewählt, weil die Nähe einer viel befahrenen Straße den Pilz ungenießbar gemacht haben wird. Schade.
Aber angucken kann man die bizarren Riesen. Ich empfehle die Heinrichstraße zwischen Ludwig Beck- und Eugen Richter Straße.
argee gleim - 15. Jun, 20:22
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