Donnerstag, 17. Januar 2008

Rossschlachterei

Rossschlachterei
Markt - Düsseldorf-Eller-Mitte

Frauen schrecken heutzutage vor nichts mehr zurück. Mädchen denken da ganz anders.

Religiöser Wahnsinn

An wie viele Leben glauben die Menschen eigentlich, dass sie sich so was bieten lassen und nicht einfach Schluss mit so Figuren machen?

Das „wenn ich mal groß bin“, „wenn ich mal reich bin“, „in Zukunft“, „das ist zurzeit noch nicht möglich“, „wenn ich mal so weit bin“ usw. gilt nicht, meine Damen und Herren. Die Sekunden verrinnen und es ist unser Leben.

Na gut, es gibt Wichtigeres als das Gerülpse dieser Wichtel, aber bei Wichtigem verhält man sich ja genau so.

Selber bauen

Es ist immer wieder von Staunen begleitet zu sehen, mit welchen Fragen man bei gnogongo landet. Diesmal ist es:

„1 Meter Bier selber bauen“

Beruhigend ist, dass vor gnogongo dann doch etliche Baumärkte mit dieser Frage aufgerufen werden können.

Arbeitsmarkt

Jeder Dritte arbeitet Teilzeit

Vor dem Rathaus

Vor-dem-Rathaus
Düsseldorf-Eller-Mitte

Wandzeitung

Wandzeitung
Düsseldorf-Eller-Mitte

Kampfeinsatz

Quick Reaction Force in Afghanistan.

Einer wurde gestrichen

Einer-wurde-gestrichen

Speedy

speedy-seniora

Pänz

Paenz

Es gibt sie, die Kinder. Irgendwo werden sie hergestellt. Nach allem, was man so zu wissen meint, werden einige von ihnen das Jahr 2100 erleben. Was wird dann sein?

Dornen

Gleditsia1

Das sind die Dornen des Lederhülsenbaums, der Gleditsia triacanthos. Wieso die Species ‚triacanthos’ heißt, wird hier deutlich. Die Dornen sind so hart und so scharf, dass sie ohne weitere Bearbeitung als Waffe verwendet werden können. Der Baum ist in Nordamerika beheimatet und wird bei uns in Parks oder als Straßenbaum nicht selten angepflanzt. Er gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae)

triacanthos2

Orthodox

Orthodox

Hessens Gulag?

Hessen verschickt einen straffällig gewordenen Jugendlichen nach Sibirien. Dies sei eine erlebnispädagogische (wirklich, im Finden von Worten ist die Politik nicht faul) Maßnahme.

Jetzt nach Erlebnisurlaub, Erlebnisgastronomie die Erlebnispädagogik. Es geht voran. Der Erlebnishunger wird auf allen Ebenen erkannt und befriedigt.

Nach Angaben der Arbeitsgemeinschaft für Kinder- und Jugendhilfe (AGJ) sind bundesweit etwa 600 Kinder und Jugendliche in "intensivpädagogischen Auslandsmaßnahmen" (auch keine schlechte Wortwahl) untergebracht.

Was man so alles erfährt.

Na klar, in USA ist es noch viel schlimmer.

2008, das Internationale Jahr der Kartoffel

Kartoffelacker

Kartoffeln können wegen mir ruhig im Keller bleiben“, sagte meine Pariser Freundin und meinte damit vor allem Pommes frites, die es in Frankreich nun mal zu fast jedem Essen gibt. Mein australischer Freund hatte in Deutschland das ultimative Kartoffelerlebnis, als er zum ersten Mal in seinem Leben einer Kartoffel der Sorte ‚Linda’ begegnete und sich nicht nur über die leicht gelbliche Farbe sondern vor allem über den Geschmack wunderte. Dass Kartoffeln einen eigenen Geschmack haben können, war ihm bis dato unbekannt.

Was wir vergessen können, sind Pommes frites, Kartoffelchips, Gummibärchen, Kartoffelsuppe, wässrig verkochte Kartoffeln der Sorte ‚Sättigungsbeilage’ wie sie uns einst in Restaurants der DDR serviert wurden.

Aber da ist die gute alte Salzkartoffel, da sind die Kroketten, da ist die Patata Buena Vista, jene junge, kleine, runde Kartoffel, die zuerst fast gar gekocht dann auf einem Backblech mit ein wenig Fett unter zeitweiligem Bewegen eine gelb-braune, delikate Kruste entwickelt. Dann gibt es die verschiedensten Formen und Arten mit Kartoffel-Püree umzugehen und und und. Und es gibt ‚Sieglinde’ in roter Erde gewachsen.

Kartoffel-Sieglinde
Heute auf dem Markt in Eller-Mitte

Vergessen wir nicht die Schupfnudel, den Reibekuchen, den Kartoffelsalat, den Schnibbelskuchen (alias Rösti), den Pillekuchen .....

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Empfehlenswert.
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